Ricette tradizionali

Ricetta delizioso frullato di banana

Ricetta delizioso frullato di banana

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Vuoi uno spuntino gustoso per i tuoi bambini o anche per stupire gli amici di famiglia? Questa deliziosa bevanda farà sicuramente il trucco! Divertiti! Questa ricetta serve tre bicchieri. Per un'occasione speciale o solo per i bambini, aggiungi una fetta di banana sul lato del bicchiere per renderlo elegante!


Yorkshire, Inghilterra, Regno Unito

7 persone hanno fatto questo

IngredientiPorzioni: 3

  • 2 bicchieri di latte intero
  • 2 banane
  • 1 vasetto di yogurt yogurt alla banana
  • 4 palline grandi di gelato alla vaniglia
  • 2 cucchiaini di miele
  • 2 cucchiaini di frullato di banana mix / polvere
  • 1 1/2 cucchiaini di zucchero semolato
  • 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia o banana

MetodoPreparazione:4min ›Cottura:1min ›Tempo extra:2 ore di raffreddamento › Pronto in:2 ore5min

  1. Per prima cosa, versa due bicchieri di latte intero nel frullatore. In secondo luogo, sbucciate le vostre due banane e tagliatele a pezzetti, quindi mettetele nel frullatore.
  2. Quindi, togli il coperchio dallo yogurt alla banana e versa anche quello nel frullatore. Quindi prendi 4 palline grandi del tuo gelato alla vaniglia e mettile nel frullatore.
  3. Quindi, aggiungi 2 cucchiaini di miele nel frullatore e 2 cucchiaini di polvere di frullato di banana. Quindi cospargere con 1 cucchiaino e mezzo di zucchero semolato nel frullatore.
  4. Quindi aggiungere mezzo cucchiaino di vaniglia/essenza di banana/aroma alla miscela.
  5. Ok! La miscela è fatta. Mescolare per 30 secondi nel frullatore, quindi lisciare per 20 secondi. (Se non hai un frullatore liscio, mescola di nuovo.)
  6. Divertiti! Per un risultato ottimale far raffreddare in frigo per 2 ore.

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Recensioni e valutazioniValutazione globale media:(1)

Recensioni in inglese (1)

Mmmmm delizioso!-05 feb 2011


Come preparare la pluripremiata insalata di banana e sapota

Insalata di banana e sapota

Usa il cibo per migliorare il tuo umore

Ciao a tutti, sono Drew, benvenuti nel nostro sito di ricette. Oggi vi mostrerò come preparare un piatto speciale, l'insalata di banana e sapota. È uno dei miei preferiti. Questa volta la farò un po' gustosa. Questo sarà davvero delizioso.

Scopri come preparare la macedonia di banane. La macedonia di banana ( کیلے کی چاٹ ) è una deliziosa miscela di sapori e aromi dolci, ideale per gli antipasti. &ndashPrepara un milkshake alla sapota mescolando banana congelata, sapota e latte di noci. È interessante notare che i ricercatori in Thailandia hanno scoperto il potenziale nell'uso del tegumento nei cosmetici come antirughe.

L'insalata di banana e sapota è uno dei piatti di tendenza più popolari al mondo. È apprezzato da milioni di persone ogni giorno. È semplice, è veloce, ha un sapore delizioso. L'insalata di banana e sapota è qualcosa che ho amato per tutta la vita. Sono carini e hanno un aspetto meraviglioso.

Per iniziare con questa ricetta, dobbiamo preparare alcuni componenti. Puoi cucinare l'insalata di banana e sapota usando 11 ingredienti e 2 passaggi. Ecco come puoi ottenerlo.

I pesci d'acqua fredda sono ottimi da mangiare se vuoi combattere la depressione. Tonno, trota, sgombro, aringa e salmone selvatico sono tutti ricchi di omega-3 e DHA. DHA e omega-3 sono due cose che aumentano la qualità e la funzione della materia grigia del cervello. È vero: consumare un panino al tonno può aumentare seriamente il tuo umore.

Gli ingredienti necessari per preparare l'insalata di banana e sapota:
  1. Prepara 1 Banana
  2. Preparare 1 sapota o mela di fango
  3. Prepara 1 tazza grande di latte
  4. Prendi 4 cucchiaini di cocco secco in polvere
  5. Prepara 2 cucchiaini di semi di sesamo di colore bianco o nero
  6. Prendi 1 cardamomo
  7. Prepara la cannella da 1/4 di pollice
  8. Prepara 1 cucchiaino di uvetta
  9. Prendi 4 anacardi
  10. Prendi 1 cucchiaino di ghee
  11. Prepara 3_4 cucchiaini di jaggery

I frutti sono ricchi di vitamine, minerali e molti altri nutrienti e dovrebbero essere incorporati nella dieta quotidiana di tutti. Ero così eccitato quando ho raccolto queste sapodillas (sapota in Tamil e cheeku in hindi) dalle nostre Sapodillas dal mio giardino. Come fare l'insalata di frutta e noci (stile indiano). Guarda come realizzare questa ricetta.

Istruzioni per preparare l'insalata di banana e sapota:
  1. Sbucciare e tritare i frutti. Macinare la polvere di cocco secca e i semi di sesamo. Preparare la polvere di cardamomo e cannella. Friggere l'uvetta e gli anacardi nel burro chiarificato
  2. Prendi una ciotola aggiungi la frutta tritata aggiungi il latte, aggiungi la polvere macinata e aggiungi il cardamomo, la cannella in polvere aggiungi il sagù in polvere aggiungi l'uvetta fritta e gli anacardi lo abbiamo come un budino.

Come fare l'insalata di frutta e noci (stile indiano). Guarda come realizzare questa ricetta. La sapodilla o sapota (chikoo) è un altro frutto tropicale popolare in linea con mango, banana, jackfruit, ecc. La sapota è composta da una polpa morbida e facilmente digeribile composta da zuccheri semplici come fruttosio e saccarosio. Sapota il frutto tropicale del Punjab!

Quindi questo finirà per concludere questa speciale ricetta di insalata di banana e sapota alimentare. Grazie mille per il tuo tempo. Sono sicuro che lo farai a casa. Ci saranno cibi più interessanti nelle ricette casalinghe in arrivo. Ricorda di aggiungere questa pagina ai segnalibri nel tuo browser e di condividerla con i tuoi cari, colleghi e amici. Grazie per aver letto. Vai a cucinare!

Insalata di banana e sapota: il tuo umore può essere effettivamente aiutato dal tè verde. Eri sicuro che dovesse essere incluso in questo articolo, giusto? Il tè verde è ricco di un amminoacido chiamato L-teanina. La ricerca ha dimostrato che questo amminoacido favorisce la produzione di onde cerebrali. Questo aiuta ad affinare la tua energia mentale mentre allo stesso tempo rende il resto del tuo corpo più rilassato. Probabilmente sapevi già che non è difficile diventare sani quando bevi il tè verde. Ora sai che anche il tè verde può migliorare il tuo umore!


Ricetta buonissima per milkshake alla banana - Ricette

I bambini adorano i frullati in qualsiasi momento dell'anno!

Il mio semplice consiglio per le ricette di milkshake:
Aggiungere prima il latte al frullatore. Quindi aggiungere il gelato e gli altri ingredienti prima di frullare. Potrebbe essere necessario mescolare e frullare un po' più a lungo di quanto richiesto dalla ricetta per ottenere il risultato giusto. Frulla meno se vuoi pezzi fruttati nel tuo frullato. Aggiungi meno latte per frullati più densi.

1/2 tazza di panna da montare
1/2 tazza di latte
1 cucchiaino di vaniglia
3/4 tazza di zucchero
2 once di cioccolato da forno
1/2 tazza di burro di arachidi
2 tazze di ghiaccio

Metti tutti gli ingredienti in ordine in un frullatore. Frullare fino a che liscio. Divertiti!

Questa fantastica ricetta di frullato al cioccolato con burro di arachidi è stata creata da Tyler, 13 anni, dagli Stati Uniti.

1 tazza d'acqua
1 tazza di latte
6 once di fragole congelate
1/4 tazza di zucchero
10 cubetti di ghiaccio
1 cucchiaino di vaniglia
4-5 palline di gelato alla vaniglia
6 fragole, affettate

Aggiungi acqua al frullatore. Quindi aggiungere il latte, il gelato alla fragola e lo zucchero. Frullare per 1 minuto. Aggiungere i cubetti di ghiaccio, la vaniglia, il gelato e le fragole. Frullare per altri 1 o 2 minuti.
Questa ricetta è stata creata da Josie, 12 anni, degli Stati Uniti.

1 banana, schiacciata
salsa di gelato al caramello
2 tazze di latte
3 palline di gelato alla vaniglia
2 barrette di scaglie di cioccolato Cadbury*

Frulla la banana, la salsa al caramello, il latte e il gelato in un frullatore. Togliere dal frullatore e versare o versare in un bicchiere alto. Schiacciare/cospargere un Cadbury Flake sopra e poi attaccare un intero Flake al centro del frullato.

*Nota: le barrette Cadbury Flake sono le più deliziose barrette di cioccolato fatte di cioccolato sottile e friabile in scaglie. Sono venduti nel Regno Unito e in Australia, ma si possono trovare nei negozi gourmet negli Stati Uniti. Se non riesci a ottenere un fiocco, puoi grattugiare del cioccolato sopra e poi attaccare un Kit Kat nel mezzo.

Questa ricetta è stata inviata da Kelly, 14 anni.

Fragola Banana Milk Shake

1 tazza di latte
2 palline di gelato alla vaniglia
4 grandi fragole fresche (o 1/2 tazza di fragole congelate)
1 banana grande, tritata

Frullare insieme per un minuto.

1 tazza di gelatina (qualsiasi gusto)
1/2 tazza di latte
1 frutto (di qualsiasi tipo)

Mettere gli ingredienti nel frullatore e frullare per 1 minuto. Goditi il ​​tuo frullato jello jiggly.

Questa ricetta inviata da Alex, 11 anni.


Meraviglioso frullato di mango

1 tazza di polpa di mango
1/2 tazza di zucchero
1 tazza di latte
2-3 cubetti di ghiaccio

Unite tutti gli ingredienti e frullateli insieme. Prepara una deliziosa bevanda fresca al mango. Serve 2.

Questa ricetta è stata inviata da Jennifer, 10 anni.


Frappè al cioccolato fondente Moka e menta piperita

1 pinta di gelato alla vaniglia
mezza tazza di latte
2 cucchiaini di menta piperita
mezza tazza di caffè moka

Frulla gli ingredienti nel frullatore e buon appetito!

Questa ricetta è stata inviata da Andrew, 17 anni.

Frappè denso al burro di arachidi al cioccolato

1/4 tazza di latte
2 palline di gelato alla vaniglia
1 cucchiaio di sciroppo di cioccolato
2 cucchiai di burro di arachidi

Frullare per un minuto. Puoi provare il burro di mandorle al posto del burro di arachidi e le gocce di cioccolato al posto dello sciroppo di cioccolato.

Frappè al malto di Old Timer

1 tazza di latte
2 palline del tuo gelato preferito
2 cucchiai di latte in polvere istantaneo al malto

Mettere gli ingredienti in un bicchiere o uno shaker e coprire. Agitare bene per un minuto.

Gelato al frullato di ciliegia montata

1/2 tazza di latte
1/2 tazza di panna montata
2 cucchiai di succo di ciliegia
1/2 tazza di ghiaccio

Frullare per uno o due minuti.

1/4 tazza di latte
1 misurino di sorbetto al lime
1 pallina di gelato alla vaniglia
una manciata di cubetti di ghiaccio

Frullare insieme per un minuto.

Sono sempre alla ricerca di nuove ricette creative di frullati (ricette di frullati alla fragola, ricette di frullati al cioccolato, frullati di banana o qualsiasi altro).

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Frullato di muesli al cioccolato ghiacciato Non ancora valutato
Goditi questo frappè ghiacciato e grosso! 1 tazza di latte 4 barrette di muesli (qualsiasi tipo ti piaccia) 2 palline di gelato alla vaniglia 1/2 tazza di ghiaccio Metti tutto &hellip

Frappè di Awesomeness Non ancora valutato
Prova la facile ricetta del frullato di Adam. 3 palline di gelato di qualsiasi gusto 3 tazze di panna montata 4 cucchiai di salsa al cioccolato 1/2 tazza di latte e Hellip

Frullato al cioccolato Yummies Non ancora valutato
Una gustosa ricetta per milkshake al cioccolato e caramello. 2 tazze di sciroppo di cioccolato 2 tazze di latte 1/2 tazza di caramello (opzionale) 2 tazze di panna montata e gelato

Frullato di bontà alle arachidi Non ancora valutato
Prova questo buon frullato di noccioline. 3 cucchiai di burro di arachidi 3 palline di gelato Rocky Road 2 cucchiai di zucchero 180 g di yogurt alla vaniglia e ellip

Cannone alla Fragola Non ancora valutato
1 mezza tazza di gelato alla vaniglia 1 tazza di fragole 1/2 tazza di latte Frullare per 1 minuto e gustare.

Capperi Al Cioccolato Non ancora valutato
Un buon milkshake al cioccolato. 3 palline di gelato al cioccolato 1 tazza di latte Salsa al cioccolato Mettere il gelato al cioccolato in una ciotola o in un bicchiere &hellip

Coppa dell'Amore di Giordania Non ancora valutato
Amerai questo dolce milkshake al cioccolato. 1/2 tazza di succo di cioccolato 1/2 tazza di ghiaccio 1/4 di tazza di panna montata 3 palline di gelato e hellip

Frullato di fragole Groove Non ancora valutato
Una bevanda fresca e dissetante per i bambini. Ingredienti: fragole fresche 1 tazza di latte 1 tazza di ghiaccio Prima hai bisogno di fragole fresche, poi hai bisogno di &hellip

Fruit-Licious Non ancora valutato
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Il miglior frullato di burro di arachidi di sempre! Non ancora valutato
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Involtini primavera di pollo

Involtini primavera di pollo

Ramadan 3

Ingredienti:
2 petto di pollo tagliato a pezzi
1 confezione da 40 involtini primavera
1/2 cucchiaino di coriandolo in polvere
1/2 cucchiaino di cumino in polvere
1/2 cucchiaino di peperoncino rosso tritato
1/4 di cavolo bianco tritato finemente
Sale qb
Noce di burro
1 cucchiaio di olio

Metodo:
Portare a bollore l'acqua in una pentola e aggiungere il pollo. Cuoci il pollo finché non è tenero/cotto. Una volta raffreddato sminuzzate il pollo con un coltello o con le mani e poi lasciatelo da parte.
Scaldare l'olio e il burro in una padella e aggiungere il cavolo, soffriggere fino a renderlo morbido.
Aggiungere tutte le spezie sopra e cuocere per qualche minuto.
Aggiungere il pollo sminuzzato al composto di cavolo e mescolare.
Mettere 1 cucchiaino di composto nella pasta e piegare il foglio quindi arrotolarlo.
Friggere fino a doratura.
Ricetta di
Yasmin xx

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Ricetta delizioso milkshake alla banana - Ricette

Hai mai desiderato preparare qualcosa di gustoso in fretta? Bene, queste semplici ricette ti permetteranno di creare qualcosa di gustoso da un prodotto ben noto Angel Delight. Lo adoro e sono cresciuto con esso. Lo presenterò a Jack e lo renderò un delizioso trattamento per lui.

Disponibile in cioccolato, fragola, banana, butterscotch e lampone.
Anche una versione senza zucchero in Butterscotch, Strawberry e Chocolate.
Il primo è simile a torta di banoffee. Sciogliere insieme burro e biscotti digestivi e adagiare sul fondo di una tortiera o delle ciotole. Tritare due banane e distribuirle sulla base di biscotti. Quindi, mescola normalmente la banana Angel Delight e distribuiscila sulla banana. Per finire spolverare con delle gocce di cioccolato e lasciar raffreddare.
Per fare una cheesecake al cioccolato non aggiungere la banana e usa un Angel Delight al cioccolato. Prova a usare come base dei biscotti buonissimi come i biscotti con gocce di cioccolato o i biscotti allo zenzero!
Potresti anche provare a creare la base con Weetabix mescolato con biscotti Rich Tea, banana Angel Delight per il ripieno e aggiungere fragole e lamponi in cima.

Che ne dici di un? Crostata al cioccolato e arancia? Aggiungere i Jaffa Cakes sul fondo di un piatto. Coprire con i mandarini. Mescolare un Angel Delight al cioccolato e sovrapporre le Jaffa Cakes. Montare la panna e ricoprire con Angel Delight. Potresti persino decorare la parte superiore con gli spicchi di cioccolato e arancia di Terry!

Hai mai pensato di fare buonissimi ghiaccioli da Angelo Delizia? Mescolate come al solito, aggiungete solo un po' di latte in modo che non diventi denso. Quindi versare il composto negli stampini per ghiaccioli e congelare per circa 2-3 ore. Puoi usare Strawberry Angel Delight e aggiungere fragole fresche al mix!


Come fare frullati magri e il mio

Degno di Snapchat? Credo di si. Denso, cremoso, dolce e lattiginoso, chi non ama un buon milkshake? di sicuro lo faccio. Mia sorella, Holly, ed io siamo fanatiche dello shake e facciamo fatica a resistere al piacere di concederci se dovessimo mai imbatterci in uno Shakeaway, Ben & Jerry's o Millie's Cookies (sì, è vero – se non l'hai fatto provato uno dei loro frullati di biscotti, ti stai seriamente perdendo.) Quando eravamo bambini, Mama Hosie preparava spesso frullati alla banana super semplici ma super deliziosi – spesso insieme a muffin caldi fatti in casa per colazione (ehi, golosi ) – e li abbiamo adorati. Obv. Se dovessi mai trovarmi in un locale del genere, sono noto per aver scelto cocktail pieni di bontà cremosi e quindi fondamentalmente frappè. Ops.

Sì, questo è un cocktail. COSÌ. DELIZIOSO.

La cosa fantastica è che puoi mettere praticamente qualsiasi cosa in un milkshake (o un frullatore, se è per questo). Se non mi credi, ti suggerisco di dare un'occhiata al menu Shakeaway – potresti essere lì a intanto, scusa. È epico. Da barrette di cioccolato e dolci a torte e cereali, mescoleranno letteralmente qualsiasi cosa in prelibatezza. Latte + gelato + quello che vuoi. Semplici.

Mi sto solo godendo uno Shakeaway informale con il principe Harry. Nessun problema.

Penso che ci sia qualcosa di abbastanza americano nei frullati. Che si tratti di un enorme hamburger o di un'enorme pila di pancake, non puoi sbagliare con un frappè. È l'intera immagine di essere in un ristorante retrò che ADORO. In effetti, uno dei migliori milkshake che abbia MAI avuto (e questo dice qualcosa) è stato in un fantastico diner di New York nell'Upper East Side proprio vicino a Central Park: EJ's Luncheonette. Se quando tornerò a New York, mi impegnerò ad andarci. Voglio dire, questo è un posto che ha un menu completamente separato solo per i frappè. Uhm, fantastico? Non sorprende che ho optato per il sapore di burro di arachidi insieme alla mia montagna di frittelle di grano saraceno ricoperte di fragole e sciroppo d'acero. Dayum, è stato un brunch epico.

Vivere il sogno americano un paio di anni fa.

Ma sto divagando.

Il problema è che, con tutto quel gelato e quel latte intero, i frullati non sono esattamente l'opzione più salutare. In realtà, dovrebbero essere considerati più un budino che una bevanda durante il pasto. Un po' spazzatura, davvero, non è vero? Non credo che ci sia una linea netta tra frullati e frappè e tutto diventa un po' confuso nel mezzo. I frullati per colazione sono piuttosto di rigore, ma io stesso sono un grande fan dei frappè. Frappè alleggeriti, più sani e leggeri, cioè. Ehm, cosa? Come può essere salutare un milkshake? Ti sento pensare, oh, dubbioso.

Bene, ho due parole per te: Frozen. Banana.

È un ingrediente MAGICO quando si tratta di preparare gelati e frappè sani. Le banane fresche sono sempre ottime nei frullati e nei frullati, ma quando sono congelate sono ancora più buone. Basta guardare quella prelibatezza densa, cremosa ma salutare! In combinazione con una macchia di yogurt naturale o alla vaniglia, la banana congelata elimina completamente la necessità di gelato in un frappè. Sul serio. Tutto quello che fai è sbucciare e affettare una banana, metterla in un sacchetto per congelatore e lasciarla nel congelatore per tutta la notte. Più matura è la banana, meglio è, quindi ogni volta che ne ho una o due che stanno diventando maculate e marroni (e non ho tempo di cuocere, ovviamente), le congelo semplicemente così ne ho sempre un po' a portata di mano quando arriva la voglia di milkshake . Conosci il desiderio. Consiglio di congelare una banana per sacchetto del congelatore, quindi saprai esattamente quanto hai/bisogno. Perfetto!

Inoltre, usa solo latte scremato e yogurt magro. Se sei preoccupato che il tuo frullato non sia abbastanza denso senza latte intero, non devi preoccuparti: le banane sono addensanti magici e puoi sempre aggiungere un po' meno latte del solito. Sono un grande fan dello yogurt naturale nei miei frullati magri, ma sto attento a non aggiungerne troppo perché non voglio che l'acidità sopraffà la dolcezza del mio milkshake.

La base della maggior parte dei miei frullati magri è così (per una persona):

ingredienti

150 ml di latte scremato
2 cucchiai di yogurt magro naturale/vaniglia
1 banana congelata

Poi inizia il divertimento…

In realtà, gli ingredienti di base sono deliziosi da soli, ma come ho detto, puoi praticamente aggiungere qualsiasi cosa a un frullato, forse a seconda di quanto ti senti indulgente o virtuoso. Ecco alcuni dei miei componenti aggiuntivi preferiti:

1 cucchiaio di burro di arachidi – epico booster di energia
1 cucchiaio di nutella – non puoi battere la combinazione di sapore di nutella e banana
1 cucchiaio di burro di arachidi e 1 cucchiaio di cacao
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di noci tritate a tua scelta – no davvero, aggiungono un'ottima consistenza e sapore

Una manciata di frutti di bosco congelati & 8211 usando congelati anziché freschi mantiene il milkshake piuttosto che la sensazione di frullato. E con la tua base di milkshake salutare, potresti sentirti meglio seguendo l'esempio di Shakeaway e aggiungendo i tuoi cioccolatini/torte/biscotti/dolci preferiti al mix – che è letteralmente tutto quello che fai: frullare tutto in un frullatore e frullare. Più a lungo frulli, più denso sarà il tuo frullato. Un altro ingrediente epico nei frullati salutari: i datteri Medjool. Ispirato da Deliciously Ella, stamattina ne ho usato un po' in un frullato per la prima volta a colazione e mi ha letteralmente fatto impazzire. I datteri Medjool sono più grandi, più dolci e più morbidi dei normali datteri e si prestano perfettamente a frullati e frullati.

Ecco cosa ho messo nel mio frullato super salutare per la colazione con banana e dattero questa mattina:

150 ml di latte scremato, 1 banana congelata, 3 datteri Medjool snocciolati, 1 cucchiaino di cannella, 1 cucchiaino di mandorle tritate. Questo è tutto. E oh mio Dio, era così così buono. INCREDIBILMENTE dolce e così deliziosamente denso che devi berlo lentamente. Qualcun altro si rattrista quando finisci un milkshake in tipo un minuto? (Solo io?) È pazzesco che non ci sia dolcificante in questo frullato, ma questa è la magia dei datteri Medjool. Adoro la consistenza leggermente ruvida e quasi mastico un po' ogni boccone. Ha il sapore che dovrebbe essere un budino, quindi è semplicemente folle che contenga solo ingredienti sani. Quindi cosa ne pensi? Siete tentati di sperimentare voi stessi frullati salutari? Lo spero proprio. E per favore fammi sapere le tue idee, suggerimenti o componenti aggiuntivi preferiti! PS. So che la tendenza attuale è quella di servire i frullati in barattoli di vetro alla moda con un manico e una cannuccia a strisce, ma mi sono dovuto accontentare di un grande bicchiere di birra. Dopotutto, questa è la Germania.


Goloso: Milkshake all'ananas

Buon venerdì! Com'è andata la tua settimana? C'è stato un vortice da queste parti. Mi sto preparando per un evento speciale domenica: sto organizzando una festa di dessert vegani crudi! Questo è qualcosa che volevo fare da anni e finalmente sta accadendo. Ho pianificato un menu divertente e sopra le righe - sai - vari cioccolatini, torte lunari, torte, tartufi, palline, barrette, torte, gelati/sorbetti con condimenti per fare coppe, semifreddi. Riesco a malapena a pensare lucidamente in questo momento, ma diciamo solo che dovrebbe essere un momento fantastico e delizioso!

OH! E guarda un video recente che ho girato con Philip e Alex, dove prepariamo una torta di mele e lamponi crudi! Questo è uno degli elementi della carta dei dolci di questo fine settimana. È veloce, facile e super delizioso!

Nel bel mezzo della preparazione della festa, ho trovato un sacchetto di ananas biologico essiccato e non solforato ieri che era rimasta nell'armadio per un po'. Guardando un po' più di essiccato, ho deciso di reidratarlo per qualche ora, e voilà, mi chiedeva di essere usato in una ricetta! Usa questo come linea guida. la banana congelata funzionerebbe bene anche qui!

3/4 tazza tritata grossolanamente)*
1 tazza d'acqua (o abbastanza per coprire l'ananas, più un po' in più)
1/3 di tazza di anacardi
2-3 cucchiai di puro sciroppo d'acero
1 1/2 cucchiaini di succo di limone
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
2 tazze di cubetti di ghiaccio

1. Immergere l'ananas essiccato nell'acqua per almeno 2 ore o finché non si idrata.
2. Frullare l'ananas e immergere l'acqua con tutti tranne i cubetti di ghiaccio, fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
3. Aggiungere il ghiaccio e frullare ancora fino a ottenere una schiuma.
4. Assaggiate, aggiungete un po' più di dolcificante se necessario.

*Oppure prova con ananas fresco (circa 1 tazza) e ometti l'acqua e usa qualche altro cubetto cioè.

Vecchio. Sorbetto ai mirtilli da un post dell'agosto 2008, dopo aver raccolto mirtilli selvatici! Da allora ho leggermente modificato la ricetta.

2 tazze di mirtilli
1 1/2 tazze d'acqua
1/2 tazza di sciroppo d'acero puro
1 cucchiaio di succo di limone
2 cucchiaini di estratto di vaniglia puro
Pizzico di sale

1. Frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Raffreddare la miscela per alcune ore.
3. Lavorare in gelatiera secondo le istruzioni del produttore.
4. In alternativa, versare nelle vaschette dei cubetti di ghiaccio e congelare.

Nota: la miscela dovrebbe sembrare un po' troppo dolce before freezing it. The freezing mutes the sweetness.

Have a fabulous weekend! I'll report back next week with goodies from the dessert party, including a video! Stay tuned.


Recipe – Summer Smoothies

The summer sun swelters outside. Inside it is warm, the fruit bowl sits lusciously on the window sill, bursting with seasonal plenty peaches, mangoes, grapes as well as the year round banana. All of the fruit is at point of perfect ripeness, begging to be eaten right now before it descends into a pool of pulp. It could have stayed in the fridge and been brought out in economical relays to ripen for a day, but there is something about a full fruit bowl, a promise of health and succulence, that time and again makes me arrange it as a still life, as I unpack the shopping, only to be wrong-footed when it all ripens at the same time. Typically the children are only bothering to eat apples, which last forever in the fridge. Desperate measures are called for.

It is time to make smoothies. Even children, who wouldn’t give a second glance to raw fruit, can usually be beguiled by a smoothy. It is also a special treat for adults, an easy thing to do for visitors who drop by, when it’s too hot for tea. Any ripe fruit can be used, even if it is slightly overripe, as long as it still smells good and not fermenting. You get a mega-dose of vitamins, plus calcium from the yogurt and milk, almost a meal in itself. Healthy eating in a glass!

Giving a recipe for a smoothy is hardly necessary. It depends on what you have in the house already. Use this example as a template and adapt and change it as you like. As long as you use fruit that is truly ripe, it’ll be delicious. The one essential piece of equipment is a liquidizer or food processor, without that I’d just have to force feed the children the fruit as is, it is far too laborious to puree fruit by hand on a hot summer’s day. The joy making smoothies is the effortlessness.

No set quantities, but as a guide I’d use one mango with one or two bananas. Just peel and stone the fruit, fling it into the liquidizer with a large dollop of plain yogurt and a cup of milk and blitz. If it is too thick for your liking add more milk. Chuck in some ice cubes for instant chill factor.

A tip for dealing with mangoes: without peeling, slice off both the long sides as close to the stone as you can., cut the flesh in a criss-cross fashion to make 1cm cubes, without going right through the skin, then push the skin up to invert the cubes into a mango hedgehog! The children eat them like this and a very messy business it is, needing a bath afterwards.

Suggestions for fruit combinations:

  • Mango and banana
  • Pear, berry and banana
  • Peach and berry
  • Strawberry and banana
  • Peach, apricot and banana

Any fruit in the whole wide world can be added to this list, experiment with whatever is in season and make up your own combinations.

Bananas make a good background for most other fruits and give a good velvety texture, besides being the most likely fruit to have around overripe. If you want to move away from the healthy fruit scenario, you can use bananas with a few teaspoons of hot chocolate to make a scrummy, decadent milkshake. Or go the whole way and put a blob of vanilla ice-cream in too. I remember as a child, my mother adding a raw egg to ours to build us up. It made it wonderfully frothy, but then nobody worried about salmonella in those days I wouldn’t recommend it unless you have a guaranteed source of salmonella-free eggs.

If you have berries of any sort stashed in the freezer, you can throw in a handful still frozen and watch the colour transform as you blitz. Mulberries, blackberries, young berries, blueberries all add deep colour and plenty of useful nutrients, loads of anti-oxidants instant immune boosters in winter, if you can keep them until then. I usually freeze strawberries as puree, when the strawberry harvest overwhelms us, so can bring it out for a change later on in the year. The other berries I freeze whole, stalks and leaves picked off, so they are ready to use. You can also buy frozen berries in mixed packs, which would work fine.

Whatever fruit you’re using, let the children press the buttons on the liquidizer and then dole out the smoothie, in glasses with straws, easy in the knowledge that the vitamin quota for the day is being filled.


Scrummy sweet potato coconut curry.

There’s something about this time of year that really gets me craving a hearty meal. Cold weather and shorter days mean the perfect excuse to hunker down with a bubbling bowl of something delicious and sweet potato curry is always top of my list! This recipe is packed with fragrant ingredients that’ll get your taste buds tingling and leave you feeling warm and toasty from the inside, out. If you’re a planner, you can make up a big batch of the good stuff and freeze any leftovers for a quick, nutritious meal later in the week. And even better? This is a ‘one pot’ dish, which means minimal washing up.

To make your sweet potato coconut curry, you’ll need:

· 3x medium sweet potatoes

· 1x pack green beans, trimmed

· 1x tin kidney beans

· 1x tin chopped tomatoes

· 1x tin coconut milk

· Thumb-size piece of ginger, peeled & grated

· 2tsp tamari (soy sauce will also work well here)

· Half a bag fresh coriander

· 1x large green chilli, diced (remove the seeds if you don’t like it hot!)

· Pinch of salt and pepper

· Brown rice (or white if you prefer)

Metodo:

1. Pre-heat the oven to 180°C

2. Peel the sweet potatoes and chop into 2cm cubes

3. Mix the chopped tomatoes and coconut milk together in a large saucepan and start to simmer on a medium heat

4. Add the grated ginger, diced chilli and a pinch of salt & pepper, to taste

5. Add the sweet potatoes once the mixture starts to boil

6. Put the lid on the saucepan and allow to cook for 10mins

7. Drain and wash the kidney beans under cold running water

8. Add the kidney beans and trimmed green beans to the pan and allow to cook for another 5mins

9. Stir in the tamari (or soy sauce) and transfer the mixture to a large, oven-proof dish

10. Cook at 180°C for 25 mins

11. Rinse your rice under cold, running water, then put it on to boil while your curry is cooking

12. Once your curry is cooked, remove from the oven and stir through the fresh coriander

13. Drain your rice through a sieve and rinse using boiling water from the kettle to remove excess starch

14. Grab your favourite plate and serve your curry on a bed of rice

Happy eating!

We want to see your creations! Tag @fullygrown_up in your curry creations to be featured on our Instagram.

This recipe is from @thehappyheartkitchen. Visit her Instagram for more yummy meals and sweet treats.


21 Weight Gain Foods Chart for 6 Month to 2 Year Babies:

#1. Breast Milk

Breast milk is considered to be the best food for the baby. Most pediatricians recommend mothers to breastfeed their babies within an hour of birth and exclusively breastfed till 6 months of age. Breast milk proves energy and fats to the baby and aids in weight gain.

The diet eaten by a nursing mother affects the quality of breast milk she produces. The mother should eat a nutritionally adequate diet in order to produce good quality breast milk as it provides antibodies to the child’s body and helps fight infections.

#2. Ghee

Image Source: lifestyletips

Since times immemorial, our elders have been telling us about the importance of ghee. Ghee contains 72% saturated fats, is easy to digest for babies, contains healing properties and also helps to strengthen the immunity of babies.

The best thing about ghee is that it can be added to almost all foods once you start giving solids to your child. You can add it to your baby’s food after 7 months of age.

#3. Banana

Image Source: dailyasianage

Banana is a source of instant energy and also supplies potassium, Vitamins B6 and C to the baby. Made up of mostly carbohydrates, bananas help in gaining weight.

They can be given to babies after 6 months of age. You can feed banana to the child after 1 year of age in the form of banana milkshake, halwa, dosa and porridge.

#4. Oats

Image Source: livestrong

Oats are loaded with carbohydrates and dietary fiber. Oats are one of the healthiest ways of making your baby gain weight. Oats also provide magnesium, manganese, thiamine and phosphorous to the child.

You can give oats to your child in the form of porridge, kheer or pancakes and even cookies!

#5. Meat & Poultry

Image Source: mad butcher meat

Chicken and mutton can be given to babies after 8 months of age. Apart from facilitating weight gain, meat and chicken also provide proteins, phosphorus, niacin, magnesium, Vitamins B6 and B12 to the child.

Chicken and mutton can be introduced to the baby in the form of soup, puree, stock and stew.

#6. Soya Beans

Image Source: realfoods

For those who are vegetarians, soya is one of the best foods that helps in gaining weight. It is rich in proteins and also provides iron and calcium to the child.

One can give soya to the child in the form of soya chunks and porridge.

#7. Patata dolce

Image Source: dr. axe

Rich in dietary fiber and carbohydrates, sweet potatoes are yummy to eat and thus a great food for making your baby gain weight. They also contain magnesium, potassium, vitamin A, and C.

Sweet Potato can be given to babies in boiled, mashed, in khichdi, French toast, and pancakes.

#8. Patata

Image Source: growing magazine

This starchy vegetable is the best source of carbohydrates and provides energy to the body. One of the easiest foods that you can inculcate in your child’s diet. With it also provides minerals, vitamins and phytochemicals to the child.

You can include it in your child’s diet in mashed form, as a salad, soup and pomegranate chaat.

#9. Dry Fruits

Image Source: baby destination

Almonds, cashews, and pistachios are energy and nutrient-dense nuts and so, is a great option for gaining weight. The best way to give dry fruits to children is to give them in powdered form.

You can also give dry fruits to your child in the form of a laddoo or by adding powdered nuts to porridge.

#10. Uova

Image Source: livestrong

Eggitarians can rely on eggs to add a few kilos to their baby’s body. Eggs are a very rich source of proteins and also contain Vitamins A and B12.

You can start giving the egg yolk to your baby after eight months and the whole eggs once the baby is one year old. Always start with a fully boiled egg, later you can give egg as an omelet, salad, and with rice.

#11. Whole wheat grains

Image Source: britannica

Whole wheat grains are a rich source of dietary fiber and good fats, which help in gaining weight. They don’t give instant weight gain but help in steady weight gain.

You can introduce whole wheat grains to your child at 6 months of age in the form of different porridges, as roti or parantha once the baby is 10+ months old.

#12. Yogurt

Image Source: health magazine

Yogurt contains proteins, calcium and fat along with good bacteria that help in gaining weight. It is also a great option for kids who are lactose-intolerant.

You can give your child plain homemade curd around 8 months and after 1 year, give your child flavored homemade yogurts, smoothies and shrikhand.

#13. Chikoo (Sapodilla)

Image Source: mavcure

Chikoo or sapodilla is a very tasty fruit and it contains natural sugar. It helps to boost the immune system, is good for the bones and also keeps the respiratory and digestive systems healthy.

It can be given to 6 month old babies in the form of mashed or pureed fruit and after 1 year, in the form of chikoo milkshake or you can add it in porridge and kheer.

#14. Ragi (Finger Millet)

Image Source: baby destination

Ragi or finger millet is a storehouse of nutrients – fats, carbohydrates, proteins, calcium, fiber, Vitamins A and B complex.

Ragi must be included in the baby’s diet after you introduce solids. It can be given in the form of dosa, cookies, cake and porridge.

#15. Burro di arachidi

Image Source: cnn

Yummy and scrummy peanut butter, derived from peanuts is calorie dense and contains proteins. It is a very healthy and tasty way to make your child gain some weight.

It is best eaten with bread but you can also give it to your child with fruits. It can be introduced after 1 year of age.

Nota: Be on the lookout for any allergies, as many children are allergic to peanuts.

#16. Green Peas

Image Source: youtube

Rich in dietary fiber, vitamin A & C, magnesium, thiamine, niacin and phosphorous, green peas are one of the best first solid foods to give to your child and they help in gaining weight.

You can give pureed peas to your child at 6 months of age and later give it in the form of soups, khichdi and sabji.

#17. Whole Cream Milk

Image Source: 4s foods

Whole cream or full cream milk contains lots of calories along with calcium, minerals and vitamins and thus aids in gaining weight. You can introduce cow milk to your child after 1 year of age.

One glass of milk in the morning and one in the evening is essential for a baby’s optimum growth. You can make various shakes and as a porridge.

#18. Formaggio

Image Source: extra crispy

Another healthy way of making your child gain weight is by giving cheese. Cheese contains calcium, proteins, phosphorus, good fat, selenium and potassium.

It can be given to babies after 8 months of age. Most children love to eat a slice of cheese and later you can make a fruit salad with cheese and add it to omelet and give it with parantha.

#19. Date

Image Source: organicfacts

Dates are loaded with calories and contain natural sugar, which helps in gaining weight.

The best part about dates is that they are available throughout the year and have a very pleasant taste. You can add date syrup to porridges and also add pureed dates to cakes and other desserts. It also works as a natural sweetener in porridges, desserts for your baby.

#20. Olio di cocco

Image Source: healthline

Coconut oil contains lots of good fats and is very easy to digest for babies. It contains many other nutrients and also possesses anti-inflammatory properties.

It can be introduced to babies at 6 months of age. Just add a teaspoon of virgin coconut oil to your baby’s food.

#21. Avocado

Image Source: foxnews

Avocados are loaded with monounsaturated fats and dietary fiber and supply the much-needed calories to underweight children.

You can give it to your child in the form of avocado yogurt, by making a dip or by spreading it on a toast.

Hope the above list of weight gain foods for babies will come handy to you. However, please make sure you do not add too many calories to your child’s diet. You don’t want him/her to be overweight! Fai?

Monitor your baby’s weight regularly and share with us, which foods worked for your baby. If you get to know any other foods that can be added to this list, please share with us in the comments section below. Would love to have your suggestions!

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Guarda il video: 3 kinds of healthy smoothies. 3 gesunde Smoothies. Պատրաստում ենք երեք տեսակի առողջ ըմպելիքներ (Gennaio 2022).