Ricette insolite

Torta al te

Torta al te


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Se siete in cerca di un dolce un pò diverso dal solito con cui fare la colazione, questa torta al te con limone è quello che fa al caso vostro. Facilissima da realizzare, leggera vista la ridotta presenza di grassi, e profumata, la torta al te è da preparare al volo.
Potete scegliere di utilizzare un tè nero, quello earl grey o semplicemente delle comunissime bustine da infusione. Il risultato sarà un dolce con una bella texture ed un ottimo sapore,provate la ricetta e ve ne innamorerete.
Bene amiche, con il dolcetto del lunedì vi auguro una dolcissima settimana, io devo ancora smaltire la stanchezza della settimana scorsa, quindi vado a prendere un altro caffè e vi mando tanti bacini :*

Procedimento

Come fare la torta al te

Mettete in infusione le bustine di tè in acqua bollente per 10-15 minuti.

Montate le uova con lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Aggiungete il tè, il burro fuso, la farina, il lievito e la scorza di limone grattugiata. Montate ancora utilizzando per ottenere un composto omogeneo.

Versate il composto ottenuto in una tortiera imburrata ed infarinata.
Cuocete la torta in forno pre-riscaldato a 180°C per 30/35 minuti.


Una volta sfornata, lasciatela raffreddare e poi toglierla dalla tortiera, spolverizzate con lo zucchero a velo e servite.


Video: La Torta Nuvola al Te Matcha (Potrebbe 2022).