Involtini di prosciutto cotto

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Ricetta Involtini di prosciutto cotto di del 27-06-2018 [Aggiornata il 27-06-2018]

Gli involtini di prosciutto cotto sono un piatto gustoso e semplice da preparare. Possono essere serviti come antipasto o come secondo piatto, cotti sulla piastra o al forno, serviti caldi oppure freddi. Tra le ricette con prosciutto cotto che ho realizzato, questa è di certo quella che mi è piaciuta di più, dove gli involtini di prosciutto cotto e formaggio arriveranno in tavola in appena 10 minuti per poi sparire il minuto successivo :P Insomma, minimo sforzo, massima resa, cosa chiedere di più per una ricetta estiva pratica e golosa ;)

Procedimento

Come fare gli involtini di prosciutto cotto

Tagliate a listarelle la fontina ed i pomodori secchi.
Stendete il prosciutto, mettete al centro formaggio, pomodori e basilico.

Richiudete ogni fetta su se stessa in modo che il ripieno sia ben stretto.
Mettete gli involtini su una piastra rovente e cuocete un paio di minuti da entrambi i lati.