Ricette tradizionali

Insalata di manzo

Insalata di manzo

Tutte le verdure, la carne, il prosciutto vengono tagliati a cubetti e messi in una ciotola.Aggiungere i piselli, 3 uova sode sminuzzate.Preparare la maionese fatta in casa e mescolare con un cucchiaio con gli ingredienti della ciotola leggermente fino a quando la composizione è omogenea.guarnire con maionese, uovo sodo tagliato a fettine e olive.

Buon appetito.